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Une formation sur mesure, adaptée au goût de Manna Foods

Depuis 90 ans, Manna Foods met de la saveur sur nos tables grâce à ses sauces chaudes et froides emblématiques. En tant qu’entreprise familiale de quatrième génération, elle combine tradition et vision d’avenir. Cet esprit d’innovation ne s’arrête pas à leurs recettes : Manna Foods souhaite aussi améliorer ses données produit et ses processus digitaux.

C’est pourquoi, cet été, l’équipe marketing et commerciale de Manna Foods a fait appel à GS1 Belgium & Luxembourg pour une formation sur mesure. Manna Foods collabore depuis plus de 15 ans avec GS1 mais souhaitait, à ce stade, approfondir à nouveau les standards GS1 et découvrir comment optimiser davantage ses processus internes. 

Mana Foods

Mieux vaut cuisiner ensemble que chacun dans sa casserole

« Nous voulions être certains de travailler avec des données correctes et de suivre les bons processus », explique Kim Corthouts, marketing & sales officer.

Une formation standard ne répondait pas à leurs besoins. Manna Foods souhaitait de l’interaction, des réponses concrètes à ses propres questions et surtout, apprendre ensemble, dans la même pièce. « C’était rafraîchissant de se réunir avec toute l’équipe. Nous avons eu tout de suite de nouvelles idées. C’est quelque chose qui qu’on n’a pas lors d’un webinaire en ligne. Nous avons pu poser des questions très ciblées et faire directement le lien avec notre réalité », raconte Kim. 

Qu’ont-ils appris ?

« La formation nous a donné des outils concrets pour améliorer nos processus. On ne part pas de la théorie, mais d’un plan d’action clair à mettre en œuvre dans un avenir proche », dit Kim.

La formation était étendue et orientée vers la pratique. Voici quelques enseignements clés: 

  1. Audits : l’équipe a appris comment faire vérifier les étiquettes de sauces et obtenir dans l’immédiat des suggestions d’amélioration.
  2. Masterdata : Manna Foods a entamé les premières démarches pour choisir un fournisseur de solutions afin d’assurer un flux de données structuré.
  3. Emballage et dimensions : un point a été fait sur la justesse des formats et la façon dont les produits sont livrés. 

Leur conseil : faites-vous accompagner et gagnez un temps précieux

Selon Kim, la formation était surtout efficace et ciblée : 

« Vous obtenez rapidement une image claire de la situation de votre entreprise et des axes d’amélioration. Chez nous, une telle session n’avait jamais eu lieu en 90 ans d’existence. C’était une vraie révélation. » En plus, le contact avec l’experte Melissa a été un atout majeur : 
« Elle connaissait bien notre secteur, répondait clairement à nos questions et a fait un bon suivi avec des infos complémentaires. Cela inspire confiance », dit Kim. 

Kim Corthouts
Kim Corthouts - Marketing & Sales Officer Manna Foods

Un mélange réussi, prêt à être relevé encore plus

Manna Foods prouve qu’une entreprise avec une riche histoire peut toujours apprendre. En choisissant une formation sur mesure chez GS1 Belgium & Luxembourg, elle mise non seulement sur des données correctes, mais aussi sur la collaboration, l’efficacité et une vision tournée vers l’avenir.

Curieux de savoir ce qu’une formation sur mesure peut apporter à votre entreprise ? 
Contactez GS1 Belgium & Luxembourg et découvrez les possibilités. 

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Manna Foods Team
Manna Foods Marketing & Sales Team
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29/10/2025
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