Best Practices
Les standards GS1 offrent les instruments adéquats pour atteindre un bon niveau de traçabilité dans la chaîne logistique, quel que soit le secteur d'activité de l'entreprise. Le groupe de travail «Traçabilité» de GS1 Belgium & Luxembourg a, dans ce contexte, élaboré des Best Practices.
Après une courte analyse de la législation et des initiatives privées en matière de traçabilité, les clés d'identification du système GS1, importantes dans le cadre de la traçabilité, sont abordées. Le manuel démontre ensuite comment faire le lien entre ces différentes clés. Après quoi il parcourt par étape du processus, les données à enregistrer et les actions à entreprendre sur le terrain. En plus des recommandations à formuler au niveau de l'entreprise, il accorde également de l'attention à la traçabilité au niveau de la filière. Dans ce cas, l'échange d'informations entre les partenaires commerciaux est essentiel. Tant les technologies actuelles que les nouvelles technologies y sont abordées. Un plan par étape est élaboré par la suite, lequel peut servir d'outil lors de la mise en place d'un système de traçabilité et qui indique quelles sont les actions à entreprendre lors du rappel d'un produit.
Veuillez consulter Best Practices en matière de traçabilité.